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2/16 昼飯に訪問久しぶりに蒲田の客先で仕事し、朝食抜きのランチはラーメンモード！確かそこそこな家系が････と記憶を手繰り寄せ、訪問してまいりました。今回は標記をポチり、ランチタイムサービスのライスも一緒に。ちなみにお好みは全て普通で、選べるチャーシューはロースでお願いしました。うん前回の記憶通り、見た目は醤油の立った好みの家系です。スープをすすると、前回よりも脂が控えめになったかな？と言う気もします。が、ややしょっぱめでライスにマッチする味です♪大きく変わったのは、バラではなくロースのチャーシュー！スモークされていて、直系なヤツと同じような味。ロースだからってパサつきは感じず、ジューシーでちゃんと旨味が溢れてきます(*´ω｀*)間違いなく進化しているようですね、とても美味しくなってます。豚骨感がやや弱いかなとも感じますが、自分的には全然合格点な味です。また是非再訪したいと思います。ゴチソウサマデシタ
はぐれメタボ改(投稿自粛中)
とむ
ぬこ＠横浜
McMilan
RAMEN-ACT2
にんにく
久しぶりに蒲田の客先で仕事し、朝食抜きのランチはラーメンモード！
確かそこそこな家系が････と記憶を手繰り寄せ、訪問してまいりました。
今回は標記をポチり、ランチタイムサービスのライスも一緒に。
ちなみにお好みは全て普通で、選べるチャーシューはロースでお願いしました。
うん前回の記憶通り、見た目は醤油の立った好みの家系です。
スープをすすると、前回よりも脂が控えめになったかな？と言う気もします。
が、ややしょっぱめでライスにマッチする味です♪
大きく変わったのは、バラではなくロースのチャーシュー！
スモークされていて、直系なヤツと同じような味。
ロースだからってパサつきは感じず、ジューシーでちゃんと旨味が溢れてきます(*´ω｀*)
間違いなく進化しているようですね、とても美味しくなってます。
豚骨感がやや弱いかなとも感じますが、自分的には全然合格点な味です。
また是非再訪したいと思います。
ゴチソウサマデシタ