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店の前を通るといつも行列が出来ているので、
店舗の写真を取る為に開店時間20分前に行ったのですが、既に並んでいました。
開店前には既に長い行列ができていました。
開店時には既に店内は満員、外には中に入れない待ちのお客さんの行列が続いています。

厨房の中は3人、親父と息子2人でしょうか?
顔がそっくりです。

で、今回食したのは
スタミナ・ラーメン  600円
CP良いです。

スープは鶏ベースの様です。
そして、かなり出汁が出ています。
ここら辺は桶川店や井戸木店とは違います。
同じ店名の娘娘の同じ「スタミナラーメン」ですが、別物のように感じられます。
スープ寸胴を見ると、鶏が丸々入っています。
鶏を一羽使っているのが、この味わいなのでしょうか?
いつも行列が出来ているのが分かります。

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