2015.11.07 20:10
昨晩呑んだせいか体が豚骨醤油を欲しています。
ここまでチャリっと訪問、…疲れた。
江田駅に近いあざみ野店では何度か食べましたがここのじれっ亭はお初です。つーか、何年ぶりのじれっ亭だ？かれこれ10年以上は経ってますね。
当時の彼とよく来たなぁ…とか、もう思い出したくもない男のことが一瞬よぎったりww

デフォルトのラーメンにトッピングでキャベツ、好みは普通にしました。
先客9、後客2、割と混んでます。カウンターに座り待つこと10分程で配膳。対応も元気があって良いです。

豚骨はなかなか効いていますが、マイルドよりマイルドなスープ。塩分はまあまあ、油分普通。
ほんの少しだけ背脂が入っています。スープの味はなんとなく大桜に近い感じがあります。
キャベツは茹でタイプ、ややカタさがあるので割と半シャキ。
麺は中太の角切り麺、茹で加減はやや柔らかめ。カタメで頼めば良かったな…と今更後悔。

具はチャーシュー2枚に海苔、ネギ、ほうれん草。
ほうれん草はクタめ、チャーシューにやや臭みがあるのが気に入らなかった。

久しぶりに食べたじれっ亭は、昔と変わっていなかった。
良いことだと思います。このままいつまでも続けて欲しいです。