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「塩チャーシューらーめん(大盛り)」@十味やの写真昼時は混んでいるお店なので11時頃に行ってちょうど良かった!
お店の雰囲気は「味噌」っぽかったけど敢えて「塩」にした。
スープは煮干しと鶏がらかと思われ、あっさりとした感じ。
麺はツルツルでやや弾力があり、食べごたえが良い!
カネジン食品の揉みに似ている。

チャーシューはとても柔らかく味が濃い目。
スープとはとても合うので問題なし!

とにかく麺が美味しかった!!!
欲を言えば大盛り感がイマイチだったかなw

次は味噌ラーメンを食べてみたいです。

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