いたのーじ
スーパーはせがわZ
千年
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コメント
いたのーじさん、こんばんは。
ニュータンタンは中毒性が高いですよね～
小生の場合でもたまにですが、無性に食べたくなる時がありますｗ
食べた後の電車は気を使いますが(^^;
omuサン | 2016年2月22日 22:59ぬこ@横浜さん。こんにちは。コメントありがとうございます。
他のトッピングも試してみたいんですけど、結局ニラになってしまうんですよねf(^_^;
たしかにニラの量はチョッと少なかった気がします。
いたのーじ | 2016年2月23日 17:59omuサンさん。こんにちは。コメントありがとうございます。
そうですね。中毒性が高いですね～
一度食べたくなると抑えがきかなくなります(^q^)
自分はブレ○○アをいつも持ち歩いていますよ(笑)
いたのーじ | 2016年2月23日 18:06
辛さは普通で…
新店ですが、ダンボール箱やビールケースが雑然と置いてあり、ニュータンタンらしい光景です。演出か？
塩と醤油で味付けした鶏主体の清湯スープ、旨み調味料。植物油…ん？
ラー油が浮いてる。この店オリジナルでしょうか？
もちっとしたいつもの太麺…ん？
微妙に平打ち…
ニンニク、豚ひき肉、溶き卵に唐辛子。コチラはいつもの…
辛さに耐性なきワタクシには丁度いい辛さ。
そしてニラ。これがイイ。
そして汗だく。これもイイ。
スープはスッキリしていて偶然なのかとても良い仕上がり。
スープに沈んだひき肉やニンニクをむさぼり喰っていると、いつの間にか丼の底から『イソゲン』の赤いロゴが見えてくるのでありました。