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「醤油ラーメン」@麺屋 道成の写真代々木界隈制服プロジェクト進行中!

今日はこちらを訪問。
具:海苔・モヤシ・シナチク・ナルト・ニンジン・ニラ・チャーシュー・キクラゲ・ネギ・背油・その他
スープ:濃厚豚骨醤油
麺:ほぼストレート中太麺

メニューがよく分からん。自販機の名称もよく分からん。つけ麺系は✖ばっかり。醤油があってのでポチしたら今回の注文したのが着丼。ちと不本意なものを注文したと反省。

見た目、具材がいっぱいで長崎チャンポンですね。
背油なのか揚げ玉なのか分からん。何かわからない具材が一品あり。チャーシューがいっぱい入っているのはウレピ!だったんけど、最後の一枚が噛みきれない。

濃厚で、しょっぱくて、甘くて、味も種類がいっぱい、チャンポンだぁ!途中で辛味ニンニクを入れて、またまたチャンポンだぁ!

麺は危うくメロメロ系に入る一歩手前ってところ。

座ったカウンターの床板が人が通る度、凹むので落ち着きません。

もうひとつ分からないのが、何でレンゲに3つ穴が開いているんでしょう?

完飲したのが敗因なのか、喉が渇いてしょうがありません。
そのお陰で夜のビールが旨かった!ご馳走さん。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

自宅の近所です、そうなんです不思議な店なんです。5回ほど行きましたが、もう行きませんというか、いつやっているか不明なこと多し。謎の店です、ほんと。

タバサ | 2016年2月24日 18:26

やっぱりそうでっか。行くの止めます。
と言いつつ、まだつけ麺食べてないんで、もう一回は行きます。すんません。

すてぞー | 2016年2月24日 21:10