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「スーラー湯麺セット(850円)」@台湾菜館 弘城 蒲田店の写真2016.02.25.11:30初訪、セットで注文いたしましたが、採点はスーラー湯麺呑みです。
マーボー麺に遅れるところ2分ほどで登場です。
メニューに書かれている自家製極太麺は一体どんな感じかと期待が膨らみます。
あれっ・・・・・マーボー麺と同じ麺で登場です。
きっと今は扱っていないんだろうなどと娘と会話しながら食べ勧めてまいりました。
スープと具の感じですが、スッパ辛いのつもりでしたが、酸味はあまりなく、辛さラー油の感じが正面からせめて来る感じです。具材は豆腐、竹の子、椎茸、ひき肉などでとろみがつけられてから玉子でふんわりって感じで中々良い感じです。

メニューには普通の細麺にも変更可能ですと記入されています。

会計時に確認いたしましたら、希望がなければ細麺で提供しているとのことで、自家製極太麺は存在しているとのことでした。
追撃されます方は、メニューを信用せずに『自家製極太麺』でと注文時にコールされる事をお勧めいたします。
マイナス7点と致しました。
味自体は良かったので残念でした。
再訪時に試してみます。

ゴチソウサマデシタ。

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