金曜日、20:00ちょっと前でしょうか。車で到着するも、まぁまぁ広めの駐車場が満車。しかも１台待っている状況。結構な賑わいです。

ようやく駐車場へ。店内に入るとスムーズに着席です。オーダーは、券売機で食券を購入し店員さんに事前コールするタイプ。私は「麺かため、ヤサイましまし、餡別皿」としました。

いざ実食。「ましまし」だとお山が高いですね。「まし」だとそうでもないみたいです。でも「ましまし」だと最後の方はスープが薄くなりますね。

まずはある程度ヤサイをやっつけ、スープを。おぉ、いいですねぇ。しっかり乳化されて豚の旨みがありますが、しつこくありません。

麺は平打ち縮れ、チャーシューは脂身が少なかったけどパサパサではなくホロホロ。しっかりとした味付けですね。

別皿の餡はダイレクトに口にするとアウトの辛さです。良い子のみなさんは、スープと一緒にいただきましょう。

いや〜、いいと思います。辛い餡がなくても、二郎一本でも勝負できるお店だと思います。ごちそうさまでした。