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生郎跡地に二郎町田インパイアの極太太麺だと〜。しかも２月限定でエビ入りと聞いて、いてもたってもいられずに行ってきました。若い店主さんはいままでどこで修行されていたんでしょうか？極太麺がとてもいいですねー。大山本店のエビースター太麺の美味しかった頃を思い起こしました。エビの量は大山より圧倒的に多いですが、油感が過ぎていますね。エビ感も量の割にはあまり感じません。カレーパウダーもあった方がいいな。一方チャーシューは秀逸です。次回はマシます。全体的にはとても良く出来ており再訪必至ですが、脂少なめにする必要がありそうです。今後も革新的な事をされそうで、とても楽しみな新店。期待しています。
３
NoonNoodle
りるは
メシマス・メニホーソ
たそがれクッキー
Fat'n Garlic
若い店主さんはいままでどこで修行されていたんでしょうか？極太麺がとてもいいですねー。大山本店のエビースター太麺の美味しかった頃を思い起こしました。
エビの量は大山より圧倒的に多いですが、油感が過ぎていますね。エビ感も量の割にはあまり感じません。カレーパウダーもあった方がいいな。
一方チャーシューは秀逸です。次回はマシます。
全体的にはとても良く出来ており再訪必至ですが、脂少なめにする必要がありそうです。
今後も革新的な事をされそうで、とても楽しみな新店。期待しています。