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92点
ミスターアゴ つけ麺[つけ麺/塩]
魚群（青森県八戸市）lefty

「ミスターアゴ つけ麺」@魚群の写真アゴだし（トビウオ）のつけ麺ですが、魚介のプンプンするようなつけ汁ではなく、あっさり系の塩味に海苔の風味とわさびの辛みがそっと鼻に抜ける美味しいつけ汁です。麺は中太のストレート麺で自家製麺なのでしょうか、初めて食べる麺ですが私的には大変美味しくいただきました。今時には珍しい極細シナチクとゆで卵＆鶏チャーシューも入って満足の一杯でした。

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