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「油そば(690円)」@油そば専門店 ぶらぶら 伊勢佐木町店の写真492麺 ★★★★☆
「油そば専門店 ぶらぶら 伊勢佐木町店」
【油そば(690円)】
麺量を並150g・大盛り225g・特盛り300gから選べます。
今回はかなりお腹が空いていたので特盛りをオーダー。
(普段は特盛りなんて選ばないんだけどなぁ…)
お腹をグーグー鳴らしながら待つこと4分→ご対麺。

麺はちょいウェーブな中細。
茹で加減よろしく、もっちり食感。

タレは油・醤油・胡椒の三拍子で丼底に1cmほどの層になっている。
良くまぜまぜして麺をオイリーコーティングするわけだが、意外にもムカムカしない。
油自体もサラっとしている。

具材はメンマ・チャーシュー・ネギ・ナルト。
やっぱりナルト1枚あるだけでレトロ感が加速するよなぁ。
お肉は弱めの燻製で美味かった。

油そばってあまり馴染みがないと思うけど、ザックリ言うと「汁なし中華そば」みたいな感じ。
お腹いっぱい。

ごちそうさまでした(^O^)

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

タカてもな@794麺さん。こんばんわ。
1年以上前のレビューに失礼します。
昨日、今日と横浜店→伊勢佐木町店と
ハシゴしてしまいました。
油そば美味しかったです。

Masa2017 | 2017年10月27日 21:44