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87点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
甲府大勝軒（山梨県中央市）心ちゃん

「塩ラーメン」@甲府大勝軒の写真先週に続いて息子のリクエストです(^^;;
ちょっと遅めの13:10頃訪問。
前客３名、後客６名でした。

注文から8分程で着丼！

大きめな器になみなみと少し濁ったスープです。
麺は中太のストレート、加水率は高めっぽいのかな(^^;;
具は大ぶりなバラチャーシュー、メンマ、ナルト、固茹での煮卵半分、海苔が乗ってきます。

やっぱりラーメンスープは熱々が良いっすね（≧∇≦）

息子はつけ麺頼んだんですが半分程食べたら『もうスープが冷たい、熱盛りにしとけば良かったT_T』と言ってました(^^;;

とても美味しかったです♫

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

こんにちは^^
こちらのつけ麺スープはよくかき混ぜないと下にカエシが溜まっているんですよね
たしかに、この時期はあつもりの方がスープが冷めずにいいですよね

いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年3月6日 15:52

いっぽさんこんにちは♫息子の機嫌がみるみるうちに悪くなるのが分かって面白かったです（≧∇≦）笑

心ちゃん | 2016年3月6日 16:54