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70点
節骨ラーメン（醤油） 730円（キャベチャ+200円）[ラーメン/豚骨醤油]
横浜ラーメン あづま家（茨城県日立市）Paul

「節骨ラーメン（醤油） 730円（キャベチャ+200円）」@横浜ラーメン あづま家の写真週末のお昼．ちらほらとお客さん．券売機でチケットを購入して，店員さんに渡すとカウンタ席へ案内される．麺，油，味は普通で注文．
　麺は太めストレート．いわゆる家系のとは違うけど，もちっとして悪くはない．スープは白濁豚骨で塩分やや高め．他メニューと違って魚粉がのってるので，これをかき混ぜれば節系豚骨のできあがりと．うずら，ホウレン草，海苔と家系アイテムはあるが，チャーシュー無しは悲しい．キャベチャは5mm角のチャはともかく，芯だらけのキャベには閉口．兎になった気分だ．とは言え，日立駅近辺でガツンと豚骨が効いたラーメンはここだけなので貴重ではある．
　ところで，カウンタの奥の席から詰めて座らされるのは嫌だ．お店の都合はわかるけど臨機応変にできるはず．客のために検討できないものか．

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投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

こんにちは。
私も何度か訪問しました。
通し営業、駅近くで便利ですね。

あらけん | 2016年3月20日 16:20

Paulさん，どうもです。
北茨城時代の豚骨の店のころから，この名前のメニューはありましたね。
奥から詰める……超人気店ならアリかもしれませんが。

RAMENOID | 2016年3月20日 18:26

こんにちは。

具材を盛りつけあまり考えず詰め込んだって感じですね。
席も詰め込まれたのでは…。

glucose | 2016年3月20日 23:04

キャベツは残念でしたね。
盛りが凄い！汁なしかと思いました！

tomokazu | 2016年3月21日 05:18

どもですw

常に満席なお店ならわかりますけど。
せめて１つ空き位で座りたいですね。

taizoff(ダイエット中) | 2016年3月22日 00:59