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【実食年月 2016/01 250円】かけラーメンらしいネギのみが乗るビジュアルのラーメンです。スープは鶏ガラ寄りのライトな動物系ベースな味わいとおそらくうどんそば用の出汁で割った感じがするものに思えます。あっさりとした味わいでとてもシンプルなスープです。麺は中くらいの縮れが軽めの麺です。茹で具合は悪くない印象。少しグレードの落ちる麺ですがシンプルで悪くはないと思います。具材はネギのみ。全体的に価格を考えれば上出来だと感じました。
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トドワラ
かけラーメンらしいネギのみが乗るビジュアルのラーメンです。
スープは鶏ガラ寄りのライトな動物系ベースな味わいと
おそらくうどんそば用の出汁で割った感じがするものに思えます。
あっさりとした味わいでとてもシンプルなスープです。
麺は中くらいの縮れが軽めの麺です。茹で具合は悪くない印象。
少しグレードの落ちる麺ですがシンプルで悪くはないと思います。
具材はネギのみ。全体的に価格を考えれば上出来だと感じました。