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75点
表妙義麺[ラーメン/塩]
常勝軒 伊勢崎総本店（群馬県伊勢崎市）・

「表妙義麺」@常勝軒 伊勢崎総本店の写真５日ほど前ですが、表妙義麺をいただきました。

ミズナや糸唐辛子やクルミがのっています。
ニンニクは別皿ででてきました。
味も魚介っぽい風味があって和風な塩味のような印象です。
ニンニクいれるのがもったいない気がしました。
別皿はありがたいですね！

麺はふじ麺と同じだと思います。

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