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昼１２時２０分に到着しました。 変わった作りの店構えですね。入口右側にメニューが貼ってありました。 中に入ると、店内は薄暗いですね。先客は１０人程度です。店主ひとりでの営業ですね。 塩の大盛りをオーダーしました。割と早く着きました。では頂きます。具はチャーシュー、玉ねぎ、長ネギ、メンマ、ナルトとシンプルです。 スープもあまり混濁したスープではなく、すっきりとしています。ホタテベースの出汁ということですが、そんなに強くありませんね。 麺は細麺ストレートです。茹で加減はちょっと柔らかいかな。個人的には、もうちょい固茹でなら好みかな。メンマは、スープがあっさりなので、引き立ちますね甘めで美味しいです。 チャーシューはホロホロで薄味です。 美味しくいただきました。麻婆拉麺とまぜそばも気になりますね。
茶太郎
きゆう
ハッスル (RDB終了)
たん♪
ビール牛（うし）
山嵐
変わった作りの店構えですね。入口右側にメニューが貼ってありました。
中に入ると、店内は薄暗いですね。先客は１０人程度です。店主ひとりでの営業ですね。
塩の大盛りをオーダーしました。割と早く着きました。では頂きます。具はチャーシュー、玉ねぎ、長ネギ、メンマ、ナルトとシンプルです。
スープもあまり混濁したスープではなく、すっきりとしています。ホタテベースの出汁ということですが、そんなに強くありませんね。
麺は細麺ストレートです。茹で加減はちょっと柔らかいかな。個人的には、もうちょい固茹でなら好みかな。メンマは、スープがあっさりなので、引き立ちますね甘めで美味しいです。
チャーシューはホロホロで薄味です。
美味しくいただきました。麻婆拉麺とまぜそばも気になりますね。