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「ボーラ」@○心厨房の写真どうしてこうなってしまったのか…
愛するこうかいぼうが改修工事でお休みのため、2年ぶりくらいに訪問。
店長のいる門仲店は時々行っていたが、こちらの木場店は久々。お弟子さん2人でまわしています。

味にそこまで大きな変化は見られません…が、店の元気のなさ、融通の効かなさ、接客態度の冷たさなどなど、好きだったお店だけにショックです。

ボーラとビールは13時からオーダー可能なのですが、13時五分前に入店した際には食券機でボーラだけ注文できました。しかしビールはランプが点いておらず、口頭で買いたいことを伝えましたが、食券機で買えないなら出せないと断られました。

ボーラは買えたのにね…?融通きかないね?13時からルールも統一されてないね?
それに店内は半分くらい席が空いており、忙しいということも無いだろうに。結局13時まで待って、買いました。

ギスギスした中で食べるラーメンは何とも言えず…
元からそんなに接客がいい方では無かったが、それも混んでいる中で回してるから仕方ないのかな?と思っていた分許せていたのかもしれません。

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