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3月22日火曜日、午後6時過ぎに訪問。6時くらいに脱出できた。中本でも食らって帰ろうかなと思っていた。お腹が重い、中本くらいでちょうどよかったのかもしれない。が、かみさんから、夜いらないとライン。中本でなく、こちらが浮かんだ。中本に比べれば、すいている、量は多い。辛いのが気になっていた、勝浦式だったりしてと。麺は特盛をすると1000円を超える。お客は、4,5人いた、食べている間に私一人になり、その後ぽつぽつと入ってきた。厨房では、男性二人、一生懸命作らなくてもいいくらいの客入り。作りながら、楽しそうに談笑。そして、ホールで、国際的な女性が。このひとが、おしゃべり好きみたいで、ややだらーとした感じ。店内、90年代のJPOPが流れている、前回もそうだった。あまり有名じゃない曲、音楽的にはなんもないかなと思っている。メガヒットはいっぱいでたが、ラルク?くらいじゃないのか。個人的には、国府田マリ子。5分くらいで出てきた。麺、ちょっと多いかなと思った、前回よりも多くないか?正直、少し卑しさに反省。今日は、お腹やや重い、この量、見ただけでややげんなりした。でも、頼んだ私が悪いのだ。辛さは3まで選べるが、3にした。一番辛い、といったもののあまり辛くない。ベースの普通のつけ麺がそこそこ甘いんだろ、前回食べた。この手の麺は、多いと少しだれた感じで出てくる。食感も前回より切れがないような。しかし、汁は旨い、甘いのが先に立つがやや辛い。何よりも、ここのつけ麺は、ぐがちゃんとしている。なると、ねぎ、メンマ、すべてしっかりアクセントとして、麺のおかずとしての役割を果たしている。それから、お肉。ここでは、肉ましや、トロ肉なんてのもあるみたいだが、追加してもよいかも。大勝軒にある、あの刻んだお肉が十分においしい。ロースのチャーシューを刻んだものと、別に作ったチャーシューもある。刻んだ、断片がやや炙った感じ、そういう味はしないが。少し味が違っている、どちらにしても味をしっかりとつけているので旨い。やや甘いのだが、汁の甘さと異なる次元あので、別のベクトルで楽しめる。せっかく辛いのを頼んだので、卓上に七味、ラー油、豆板醤。順番に全部入れてみる、入れた量もあるが、それほど辛くならない。さらに、麺は、げんなりするほどあったが、嫌気がささなかったのは、汁の味が薄くならない。ここの汁は、相当濃いのかな、だから、辛くしても辛くならないのかも。特盛頼んでおきながら、文句ばっかの、とんでもない私だが、量的には食べ切りました。まだ、汁が濃い。割ってもらいます。普通のお汁の濃さになりました。大勝軒、量がと文句を言っていましたが、この店に関しては、もう十分な量です。今度は、腹ペコの時に来ますと。それにしても、あと塩つけ麺ってのもある、汁なしも。楽しめそうなお店である。あとは、しばらくお店が続くようにと。渋谷に、根付かない大勝軒、そんな悪夢を。備忘。昨日まで3連休、義のほうの墓参りしか行かなかった。3連休、休日のロングラン走り込み?本当は、ジム行かない日月はハーフくらい行きたかったが。昨夜、10時過ぎに、ロールキャベツができたからと。かみさんが圧力鍋を買った、急に買いたくなったらしい、新しいの。それはよかったが、遅く食べたので、お腹が重い。で、今朝は、目覚めたら5時過ぎ。何もできない、走れない。走れないと、一日さえない。昨日、色々と寝ていたが、だれているから眠い。
6時くらいに脱出できた。
中本でも食らって帰ろうかなと思っていた。
お腹が重い、中本くらいでちょうどよかったのかもしれない。
が、かみさんから、夜いらないとライン。
中本でなく、こちらが浮かんだ。
中本に比べれば、すいている、量は多い。
辛いのが気になっていた、勝浦式だったりしてと。
麺は特盛をすると1000円を超える。
お客は、4,5人いた、食べている間に私一人になり、
その後ぽつぽつと入ってきた。
厨房では、男性二人、一生懸命作らなくてもいいくらいの客入り。
作りながら、楽しそうに談笑。
そして、ホールで、国際的な女性が。
このひとが、おしゃべり好きみたいで、ややだらーとした感じ。
店内、90年代のJPOPが流れている、前回もそうだった。
あまり有名じゃない曲、音楽的にはなんもないかなと思っている。
メガヒットはいっぱいでたが、ラルク?くらいじゃないのか。
個人的には、国府田マリ子。
5分くらいで出てきた。
麺、ちょっと多いかなと思った、前回よりも多くないか?
正直、少し卑しさに反省。
今日は、お腹やや重い、この量、見ただけでややげんなりした。
でも、頼んだ私が悪いのだ。
辛さは3まで選べるが、3にした。
一番辛い、といったもののあまり辛くない。
ベースの普通のつけ麺がそこそこ甘いんだろ、前回食べた。
この手の麺は、多いと少しだれた感じで出てくる。
食感も前回より切れがないような。
しかし、汁は旨い、甘いのが先に立つがやや辛い。
何よりも、ここのつけ麺は、ぐがちゃんとしている。
なると、ねぎ、メンマ、すべてしっかりアクセントとして、
麺のおかずとしての役割を果たしている。
それから、お肉。
ここでは、肉ましや、トロ肉なんてのもあるみたいだが、
追加してもよいかも。
大勝軒にある、あの刻んだお肉が十分においしい。
ロースのチャーシューを刻んだものと、別に作ったチャーシューもある。
刻んだ、断片がやや炙った感じ、そういう味はしないが。
少し味が違っている、どちらにしても味をしっかりとつけているので旨い。
やや甘いのだが、汁の甘さと異なる次元あので、
別のベクトルで楽しめる。
せっかく辛いのを頼んだので、卓上に七味、ラー油、豆板醤。
順番に全部入れてみる、入れた量もあるが、それほど辛くならない。
さらに、麺は、げんなりするほどあったが、嫌気がささなかったのは、
汁の味が薄くならない。
ここの汁は、相当濃いのかな、だから、辛くしても辛くならないのかも。
特盛頼んでおきながら、文句ばっかの、とんでもない私だが、
量的には食べ切りました。
まだ、汁が濃い。
割ってもらいます。
普通のお汁の濃さになりました。
大勝軒、量がと文句を言っていましたが、
この店に関しては、もう十分な量です。
今度は、腹ペコの時に来ますと。
それにしても、あと塩つけ麺ってのもある、汁なしも。
楽しめそうなお店である。
あとは、しばらくお店が続くようにと。
渋谷に、根付かない大勝軒、そんな悪夢を。
備忘。
昨日まで3連休、義のほうの墓参りしか行かなかった。
3連休、休日のロングラン走り込み?
本当は、ジム行かない日月はハーフくらい行きたかったが。
昨夜、10時過ぎに、ロールキャベツができたからと。
かみさんが圧力鍋を買った、急に買いたくなったらしい、新しいの。
それはよかったが、遅く食べたので、お腹が重い。
で、今朝は、目覚めたら5時過ぎ。
何もできない、走れない。
走れないと、一日さえない。
昨日、色々と寝ていたが、だれているから眠い。