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個人的には横須賀はおろか関東でも「醤油」なら間違いなく3本の指に入るお店、入口が閉鎖的で初めてだとやや入りにくいのと、駐車場が少なくちょっと止めにくいのが難点。駅から歩いて15~20分、本気で公共交通機関で訪問する気なら京急バスの「五郎橋」が近いです。独特の甘醤油の味は一度食べる価値あり、深い甘みでものすごくまるい味、トガった味の醤油を期待すると間逆だけどこれが美味しい。イツワ製麺所の隣というかなり無謀な位置に出店しているので、店主に聞いてみたところ、もとイツワの方でした、イツワの施設の一部は俺が作ったんだぜ、でも、麺はイツワじゃないんだよ(笑)とのこと。店内は清潔感があって、気持ちよく食べられます。
独特の甘醤油の味は一度食べる価値あり、深い甘みでものすごくまるい味、トガった味の醤油を期待すると間逆だけどこれが美味しい。
イツワ製麺所の隣というかなり無謀な位置に出店しているので、店主に聞いてみたところ、もとイツワの方でした、イツワの施設の一部は俺が作ったんだぜ、でも、麺はイツワじゃないんだよ(笑)とのこと。
店内は清潔感があって、気持ちよく食べられます。