最近、体脂肪が自主規制値に急接近。
ラーメンを控えつつ、さぼりぎみだったジムにも真面目に通い何とかオッサン平均値に戻し一安心。
その反動でしょうか、此方のレビューを見るとプルプルしてきます。
しかも親交のある方々が連続でアップされガマンも限界です。

１７日、１７：５５分ごろ到着。待ち客５名。
やはり二郎は夜に食べたい。昼に食べてしまうとあまりの満腹感に暫く仕事が手に付かず困ります。
普段はこの時間に来れば、空席が在るのだが今日は混んでいます。
明日、明後日と連休する事が原因かも知れません。

心配なのがB/Pで、席によっては無かったりします。
今回試したいのが「カルボナーラ二郎」でB/Pは必須です。
途中で大きさを聞かれ１０分程で店内へ。

空いたのは店主の目の前付近で、B/Pもあり一安心。
高台に食券と５０円を置き暫し待機。
隣のニイチャン２人組みがペチャクチャとうるさい。
ラーメンは配膳済みなのだが、食べるよりもしゃべる方が忙しいようです。

５分程でコールタイム、今回は初めて「全マシ」と大好きな魚粉は「マシマシ」にしてみた。
程なく高台に「おまちどうさま。」
まずは鼻から深呼吸、ウ〜ンタマリマセン！脳汁がジュルッと出ました。
チョッピリ心配だったプルプルアブラも健在です。

皆様方の調理方法を参考に調理を開始。
慎重に黄身と白身を分け、白身のみを投下、B/Pを多めにかけてタバスコ代わりの一味を少々投下。
軽く混ぜて太麺にかぶり付くと、スパイシーなB/Pとピリッと効い一味が絶妙でコリャ〜旨い。
実は二郎でB/Pを使うのは初めてですが、中々合いますね〜
麺もモチモチで相変らず旨い。
ヤサイはモヤシ比率が７割と言ったところで、シャキシャキと旨いです。
プルプルアブラとトロトロ白身が絡み合い、そこにスパイシーな辛さとニンニク風味が加わりヤバイ旨さです。
マシマシにした魚粉も効果抜群でタマリマセン。

半分ほど食べた辺りでブタを「すき焼き二郎」で楽しむ。
今回のブタは少々パサ付き気味で残念。
しかし、あらかじめ魚粉を少々交ぜておいた黄身につけて食べると絶品。
さらに黄身も投下して一味を多めに振りかけ、よ〜くマゼマゼして食べ進め完食。

隣のニイチャン達は、まだ食事中でした。
外には１０人ほどの列が出来ていたが、気にならないのでしょうかね。

皆様が指摘しているように量はやや減ったかも知れませんが、個人的には丁度良いです。
今回は皆様のレビューを参考に２通りの食べ方を試したが、どちらも旨かった。
こんな楽しみ方が出来るのもＲＤＢに参加しているからですね。