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コメント
濃厚豚骨ベースですか。
夜食べるにはちょっと重い気がします (^^;;
汗ばむほどの辛さが欲しいですね。
NORTH | 2016年3月27日 17:16こんばんは。
かなり濃厚そうですね。
ここはいつも並んでいて諦めてました。
イケちゃん | 2016年3月27日 17:57こんばんはー
人気高そうですね
辛さや麺の選択良いですね
ムースのようなのも珍しいかも
海苔は相当だったようですね！！
キング | 2016年3月27日 17:58先ほど、七麺鳥の豚骨魚介のレポに
いただいたコメに繋がるようなレポですね。
此方もオジサン仕様になると、モアベターですね。
もう大盛にしないのは、流石ですね ！
くまがいさんご出身なんですね〜
他のメニューのレポも、
ご無理のない範囲で（笑）
お願いします
おゆ | 2016年3月27日 18:22コンニチワ〜
コチラは若者向けの仕様だと思いますね。
自分もショッパーにヤラレました。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2016年3月27日 18:38どうもです〜
鰹のムースみたいなものが
なかなか面白いですね
もう少し出汁先行だと良かったかもですね～
きくちゃん | 2016年3月27日 19:24こんばんは。
これはパンチがありそうな１杯ですね～
濃厚な豚骨スープに鰹のムースとは興味津々です。
濃い～のを欲した時には最適のようですね。
ぽんたくん | 2016年3月27日 21:06毎度です～
くまがいと同系と聞けば気になりますよね。
ところで、ダイエットされたとの噂なんですが、
夜にヘビーな麺とビールで良く出来ますね～
今度秘訣教えて下さい。
としくん | 2016年3月27日 21:26こんばんは！
鰹のムースってのは、面白いアイデアですねェ〜
上質のノリも、味わってみたいッス(*^^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年3月27日 22:54おはようございます。
くまがいの出身元と聞くと行かなくちゃ！と思いますよね。
濃厚豚骨に鰹ですかぁ～。少々重かったようですが
お昼なら大丈夫でしょうね。
mocopapa | 2016年3月28日 07:43こんにちは。
これよりももっと太い麺が似合うとすればかなりの濃厚スープですね。
私も年齢的には完飲は難しそうです。
glucose | 2016年3月28日 09:22こんにちは～
濃厚スープ美味しそうですね。
個人的には上質な海苔が気になってしまいましたｗｗｗ
なんでもそうですが海苔ってピンキリですよね。
らーめんじじぃ | 2016年3月29日 12:11
今日から夜限定がスタートした影響だろうか、店内満員で中待ち8名の盛況。客層は若者が多い。
龍冴の辛旨らー麺880円とビールの食券を購入。辛さは大中小、麺量は並160ｇか大盛240ｇから選択できるので、中辛、並盛を指定し券を渡す。20分ほどでカウンターに着席。ビールを飲みながら待つと、更に10分ほどで丼が登場する。
スープはドロリとした濃厚な豚骨スープ。上には鰹のムースのようなものがかかり、濃厚とんこつにガツンと濃厚な鰹がアクセントを加える。ここにラー油も加わり辛旨で美味しいが、少々重たくも感じる。辛さは大したことなく、大辛でも良かったかも。卓上の酢を入れると少しサッパリとする。
麺はモッチリとした中太麺。この濃厚スープならもっと太くてもいいかも。
具はチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ネギ。チャーシューはバラロール2枚。味良く旨い。味玉も半熟加減良好で旨。特筆は海苔。上質でスープを浸みこませて食べると旨旨。
麺と具を完食。スープは少し飲んで終了。ご馳走様でした。
濃厚で旨い一杯でしたが、夜食べるには少しヘビーだったかな。