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(2/2食目) 佐野からの帰り道に、立ち寄った事がないラーメンショップを発見したので、頂いて見る事にしました。佐野からの帰りの道は、普段は大型車が少ない旧道の県道9線を通っているので、此方のお店が在る県道11号線は殆ど通らないのです。 そして、連れを車に残し午後2時頃に入店。 店内を見渡すと券売機が有ったので、メニューボタンから首題を選びプッシュ。その食券を、厨房に居た女将さんへ渡します。 その際に、お腹が空いてなかったので麺少な目を申告しました。 ラーメンは食券を渡してから4~5分で出来上がり着丼したので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。 啜ってみると塩味は感じますが、余り味噌の風味は感じません。 スープを見ると味噌の様な色合いが出てますが味は見た目ほどではなく、動物系の出汁の方が幅を効かせた出来栄えです。 麺は、軽いウエーブが付いた中細で、並硬の茹で加減。 具材は、長さ8~9センチのチャーシュー2枚・メンマ・海苔・ワカメ・コーン・刻みネギで、2枚のチャーは麺少な目のサービスなのでしょうか。 ご馳走様でした。
佐野からの帰り道に、立ち寄った事がないラーメンショップを発見したので、頂いて見る事にしました。佐野からの帰りの道は、普段は大型車が少ない旧道の県道9線を通っているので、此方のお店が在る県道11号線は殆ど通らないのです。
そして、連れを車に残し午後2時頃に入店。
店内を見渡すと券売機が有ったので、メニューボタンから首題を選びプッシュ。
その食券を、厨房に居た女将さんへ渡します。
その際に、お腹が空いてなかったので麺少な目を申告しました。
ラーメンは食券を渡してから4~5分で出来上がり着丼したので、何時もの通りスープから頂いてみましょう。
啜ってみると塩味は感じますが、余り味噌の風味は感じません。
スープを見ると味噌の様な色合いが出てますが味は見た目ほどではなく、動物系の出汁の方が幅を効かせた出来栄えです。
麺は、軽いウエーブが付いた中細で、並硬の茹で加減。
具材は、長さ8~9センチのチャーシュー2枚・メンマ・海苔・ワカメ・コーン・刻みネギで、2枚のチャーは麺少な目のサービスなのでしょうか。
ご馳走様でした。