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太麺のつけめんに慣れてしまったせいか
最初の見た目ではどうかと思ったのですが、
つけ汁にからみやすい麺でとてもおいしかったです。
かつおが効いたつけ汁もしょっぱいという評価もあるようですが、
味が濃いと表現できる濃厚なスープでした。
そして何よりチャーシューが絶品!
やわらかく口の中でとろけ味付も抜群でした。
リトルリンダ2号は桜塩ソバ(並盛)を食べましたが、
こちらもあっさりしてるのに味に深みがありおいしかったです。
飲んだ後に食べると最高にうまく感じる味です。
分量も少し少なめ(?)なので、マニア向けというより万人向けです。
つぼ型のイスが少し座りづらい印象がありましたが、
それをさっ引いてもかなりの満足感でした。
チャーシューをおかわりしたかったので、
次回は絶対焼豚つけソバをいただきます。

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