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太麺のつけめんに慣れてしまったせいか最初の見た目ではどうかと思ったのですが、つけ汁にからみやすい麺でとてもおいしかったです。かつおが効いたつけ汁もしょっぱいという評価もあるようですが、味が濃いと表現できる濃厚なスープでした。そして何よりチャーシューが絶品!やわらかく口の中でとろけ味付も抜群でした。リトルリンダ2号は桜塩ソバ(並盛)を食べましたが、こちらもあっさりしてるのに味に深みがありおいしかったです。飲んだ後に食べると最高にうまく感じる味です。分量も少し少なめ(?)なので、マニア向けというより万人向けです。つぼ型のイスが少し座りづらい印象がありましたが、それをさっ引いてもかなりの満足感でした。チャーシューをおかわりしたかったので、次回は絶対焼豚つけソバをいただきます。
太麺のつけめんに慣れてしまったせいか
最初の見た目ではどうかと思ったのですが、
つけ汁にからみやすい麺でとてもおいしかったです。
かつおが効いたつけ汁もしょっぱいという評価もあるようですが、
味が濃いと表現できる濃厚なスープでした。
そして何よりチャーシューが絶品!
やわらかく口の中でとろけ味付も抜群でした。
リトルリンダ2号は桜塩ソバ(並盛)を食べましたが、
こちらもあっさりしてるのに味に深みがありおいしかったです。
飲んだ後に食べると最高にうまく感じる味です。
分量も少し少なめ(?)なので、マニア向けというより万人向けです。
つぼ型のイスが少し座りづらい印象がありましたが、
それをさっ引いてもかなりの満足感でした。
チャーシューをおかわりしたかったので、
次回は絶対焼豚つけソバをいただきます。