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「台湾まぜそば」@秋葉原ラーメン わいずの写真アッサリしているわけではなく旨味が強く食べ応えがある
麺は太麺ではなく
ラーメンを流用した中太
このくらいの太さの方がタレとの相性が良くマッチする
麺の量もちょうどよく追い飯無料なので無駄に麺が多いだけの店と違い食べる価値がある。

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