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「蕪村そば」@麺屋蕪村の写真続いてこちらへ
節系が強く鳥白湯だそう
麺は茹で加減もよくうまい、自家製麺だろうか?
メンマが特徴的で、あえて切ってないのかタコ足のようにつながっていた
ただ味はしなかったので、スープと一緒じゃないと・・・
連れのしじみそばは、「しじみの味噌汁だな」と言ってたように
スープを飲ませてもらったけど、麦味噌みたいな甘い味噌ラーメン
後からしじみの風味が口に広がります。
これは好みが分かれるな
お店を出ると、8人ほどの行列に

気さくな接客の奥さん?が一番印象的でしたw

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