3/22　晩飯に訪問

茨城県ひたちなか市の客先へ移動中、ステキな看板が目に付いたのでピットイン！
空腹時のラーショを無視するほど、出来た人間ではないしね(*´罒`*)
でもって標記をポチリ、麺硬めでお願いしました。

着丼して目に付いたのが、家系ばりにレンソウが乗ってるとこ。
個人的にはワカメがウレシイのだが、まぁ美味しかったのでヨシとしとこう。
その他は定番の具材で、チャーシューが二種だったのが良かった。
ネギは少なめだけど、刻みチャーシュータップリで好き♡
スープは豚骨感弱めのマイルドな味だけど、背脂多めで補正されてると。
そして麺ですが、なんか異様にプリプリモチモチしてる。
太さはごく普通だけど多加水で緩～いウェーブの、例えるならパスタっぼい麺。
好き嫌い別れそうな食感ですが……自分には微妙なライン(^^;
小上がりの脇に｢麺工房ミタニ｣と書いた箱がありましたが、自分は初めて見かけました。
そんなこんなでしたが、麺以外は全体的に普通で美味しかったです。
この麺なら普通～柔らかめがいいのかもですが、まぁ好みの問題なので( ¯ω¯ )

あと気になったのが、かなりのメニューがある事。
色々キワモノっぽいのも有るけど、ちょっとトライしたいものもチラホラww
次の機会があれば、そちら方面を攻めてみたいなとおもいます！

ゴチソウサマデシタ