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19:45前客6背脂追加100円、中盛り109円、ラーメン590円約800円。背脂チャッチャッチャッでお金とるのに何となく違和感あるが食べてみたいので。スープは100増し程の背脂かあ？と思えるほどですが すごく美味しい脂でほのかに肉の香りもして美味いですスープは定番のラーショ、塩加減は適塩。ここの特徴は麺工房ミタニという中太麺が特徴で 他の店とは違います。ラーショ感がないので そこを取り払い頂くことが大事ですな。チャーシューは切り起きしないこだわりですが 味は普通。総じて、コテコテさっぱり、あまーい豚の香りの美味しいラーメンでした。 スープまで完食しました。またきます。
KEN chan2
ポテトはしな々派
James namy
怪麺隊
Mr.Little
背脂追加100円、中盛り109円、ラーメン590円約800円。
背脂チャッチャッチャッでお金とるのに何となく違和感あるが食べてみたいので。
スープは100増し程の背脂かあ？と思えるほどですが すごく美味しい脂でほのかに肉の香りもして美味いです
スープは定番のラーショ、塩加減は適塩。
ここの特徴は麺工房ミタニという中太麺が特徴で 他の店とは違います。ラーショ感がないので そこを取り払い頂くことが大事ですな。チャーシューは切り起きしないこだわりですが 味は普通。
総じて、コテコテさっぱり、あまーい豚の香りの美味しいラーメンでした。 スープまで完食しました。またきます。