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83点
博多味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
ろくの家 大黒店（福岡県北九州市小倉北区）satchel

「博多味噌ラーメン」@ろくの家 大黒店の写真248レビュー目
そして記念すべき200店舗目！！
最近は何かに取り付かれたかのごとくラーメン屋をめぐる日々…
もうすぐ死んじゃうんじゃないかと思わせるぐらいの奇行っぷりです…

博多味噌とはなんぞやと思いながら注文
味噌はほんの少しピリッとする感じでうまく調味料やらでスープがしっかりまとまっています
野菜炒めもうまくスープに旨みを足す要素になっていると思います
おいしいです
麺は味噌ラーメンには珍しく細麺
ここら辺が博多の要素でしょうか
チャーシューは厚めでやわらかく調理されています
ご馳走様でした

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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