この日は泉大津まで足を延ばしました。とあるお店にフラれての訪問です。以前は別のところにあったお店の移転されたようです。時間は夜の9:00を廻ったあたりで、店内はほぼ満席、どちらかというと居酒屋ぽい雰囲気もあり活気があります。ラーメンのみの方も多いです。メニューを拝見すると基本はとんこつのようですが、その他にも種類は豊富にあります。今回は初訪なので基本の豚骨ラーメンにしました。

程なくして写真のラーメンが配膳されました。一見すると薩摩っ子を思わせるライト豚骨ぽいビジュアル。但し表面には結構な油層で覆われております。実際に頂いてみるとその油分に背脂で結構オイリー、豚骨の臭みはなく、まろやかな豚骨醤油と思われ、口当たりよくコクもあります。麺はやや細めのストレート麺、軽くウネリのある形状で啜り上げるとほんのりとカンスイが香ります。チャーシューは小ぶり、厚めのものが2枚で、サクサクとしたツナっぽい食感です。その他にトッピングはたっぷりめの細もやし、ネギとなります。

近隣のかっさんラーメン 高石本店に何となく近い印象を受ける、食べやすい豚骨でした。次回はかすカレーラーメンを頂きに再訪したいと思います。ごちそうさんでした。