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「玉子そば」@和歌山っ子の写真実は私は和歌山ラーメン大好き男なんです。
こちらは以前よく通っていたのですが、最近は全く行ける機会がなかったのでやっとの再訪です。
14:10
時間がずれているためか、先客0。
表記をオーダーし、メニューを見返します。
あっさり、こってりなんてジャンルに分かれていたんですね。
味噌が気になりましたが、和歌山ラーメンを久々にトコトン楽しみたかったので次回にまわします。
しかしここは店内とてもきれいですねー。
とても気分がいいです。
単行本の「風光る」最終巻を読みながら、待つこと5分。
ラーメン着丼。
これですよ。この見た目。
なんだかこの香りがとても懐かしいなあ^^
それではスープからいただきます。。。
うまいなあ。ゼラチン質の効いた豚骨と醤油の絡みが抜群なんですよね。このスープ。
若干酸味の効いた和歌山ラーメンのこのスープが一番好みなんです^^
麺はストレート。この麺、スープが結構染みるんですねー。
後半ちょっと濃くなってしまったのが唯一残念でしたが、とてもうまい。
玉子はと言うと、とろとろのもろに半熟玉子でしっかり味付けされています。
それに冷たくはなく、とてもいい感じでした。
肩ロースのチャーシューは、程よい味付けで好印象。
昔食べた時より、若干スープの濃さが気になりましたが、これはこれでOK!
大胡まで遠征した甲斐がありました。
しかしここってチェーン店なんですよねえ。
れべるたっけーなあ。。。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

和歌山ラーメン初心者のあたくしがやって参りましたよ〜

しょっぱくどうま〜(マタサキ風)ですよね〜w
これ、はまったら抜けるのが大変そうです。
近所に会ったら確実に通ってしまうであろう、このお店。

ばり嗎 東松山店もいいですよ〜
あっ、これもチェーン店だw しかも冷凍スープだったりして。。。
でも、うんまい!! 森林公園のついでにお試しを!!

原チャリ | 2008年6月20日 21:23

こんばんは。

いや〜 私もこのお店大好きですよ。
鮮烈な和歌山醤油とゼラチン質たっぷりなスープに惚れ込んでいます。
このお店を知って「チェーン店=ダメ」というのが愚かな事実を知りました。
いまでは「カインズ・キッチン」まで真面目に採点しちゃっています。
要は「どういうラーメンか」であって「どんなラーメン屋か」ではないンですね。

そこがどうであるか食べて感じたままなのです。

これは「RDBレビュワー」の一つの掟みたいなものですねw。

「チェーン店だからダメ」という先入観はいけません(笑)。

コンバット越前 | 2008年6月20日 22:15

おはようございます。
栃木にも“和歌山っ子”進出を願う一人のランディです。

さんお薦めのばり嗎 東松山店も狙っているのですが中々…。

未だ、個人店の重力に魂を引かれたままのオイラ…。
なるべく早く覚醒しますねwww

ランディ | 2008年6月21日 09:17

こんにちは。

私、和歌山ラーメンを東京駅の地下で一回だけ食べたことがあります。
店員さんが全員ポンニチの方ではなく、どこにいるのか判らなくなりましたがw

以前からこちらの店舗も気になっておりますが、「大胡」と聞きますとどうも遠い気がしましてw
現前橋市ですが未だに勢多郡感覚が抜けておりません。

日本国有鉄道→JR 日本電信電話公社→NTT 日本専売公社→JT

これらの時は、すんなり受け入れられたんですが・・・としかなw

頭の中をしっかりと切り替えていって見たいと思います



328GTB | 2008年6月22日 11:11

こんにちは♪(*^^*)

和歌山ラーメンってどういうものなんですか?
やっぱりこってりですか?

ピンクはお麩かな?ナルトかな?
色合いが可愛いですね♪(*\'-^*)-☆

美亜 | 2008年6月22日 15:23

>原チャリさん
東松山に和歌山ラーメンあるんですかあ^^
和歌山ラーメンの店ってなかなかないのでここは貴重です。
わたしもここが近かったら確実に通ってます^^

>○カトロさん
ここのラーメンいいすよね^^
しょっぱくて濃厚な豚骨醤油は私にはドストライク!
これでチェーン店なんですから侮れませんよね^^
普通にうまいチェーン店レベルをはるかに超えてます!

>ルートさん
ここはお勧めします。
チェーン店を侮るなかれ!

>328GTB改さん
大胡は遠いイメージありますよねー。
ちょっと上りますし。
しかし前橋の高崎よりに比べれば近いですから、是非行ってみてください!

>未亜さん
和歌山らーめんは、原チャリさんが仰るように、しょっぱくどウマー!ならーめんですよ^^
ちょっとこってりですが、そんなにもびっくりするほどではありません^^
美味しいですよ^^

がる | 2008年6月22日 16:13

こんにちは。亀です・・・。

こちらは職場から近いのですが、自宅とは反対方向なのでしばらく訪れていません。
豚骨濃度高いし、結構いいんですよね。
ただ、トッピングのCPが気になります。
特にキムチ!

次に訪れる時には、こってり味噌あたりを試してみたいと思っています。

黒衣のペテン師 | 2008年6月25日 13:09