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80点
煮干ラーメン[ラーメン/醤油]
らーめん 香澄 阿波座本店（大阪府大阪市西区）八雲

「煮干ラーメン」@らーめん 香澄 阿波座本店の写真ﾆﾎﾞｰを求めて。
店内は煮干しの香りで充満。
程なくして提供。泡立っていますね～
早速ズバズバ、ブリブリの縮れ麺。やや柔。
スープは見た目ほど煮干し感は強くなく飲みやすい。背脂もプカプカで
若干東北チック。チャーシューはレア感あり。
スルスルっと完食

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