なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
77点
信玄どりチャーシュー　鶏塩ラーメン[ラーメン/塩]
中央自動車道 談合坂SA 上りフードコート（山梨県上野原市）団和凸凹

SAのフードコートにて。醤油らーめんと迷いましたが，山梨だったら「信玄」の名の付くものを食べてみなくては，という理由により，券売機にて発券。発券されたら厨房に届くシステムみたいで番号が呼ばれるまでしばし待機。

番号が呼ばれカウンターで受け取ります。
スープを一口。鶏油の風味がガツンとくる塩スープです。鶏の出汁感がしっかりと支えていて美味しいです。
麺は細めの縮れ麺。具は信玄どりチャーシューと白髪ねぎとカイワレ。チャーシューはしっかり仕込まれていて，路面店と変わらないクオリティーです。味玉とかあればなお鶏を満喫できるのになぁと思いながら美味しくいただきました。

しめて780円。

ごちそうさまでした。

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。