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・訪問回数：初の訪問・店の場所：ＪＲ北海道日高本線勇払駅の南西、道道７８１号線沿いにある。・店の外観：店舗兼住宅、年季の入った藍色の暖簾・駐車場 ：約１０台分・席 ：テーブルとカウンターで２４席ほど・客数 ：昼飯時、自分以外７人・店員 ：調理場の老夫婦？と接客の女性１人・注文方法：壁に貼られたお献立・注文品 ：ラーメン（６００円）・丼着時間：待つこと９分で丼着・具 ：チャーシュー（１枚）（味が薄い。）、メンマ、ネギ・麺 ：細く断面は角が落ちた正方形で軽い縮れのある白っぽい柔目のモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がプチプチ浮いた濁りのある白黄色、喰ってみると、塩味？醤油？か中間な感じで出汁のベースはトリっぽく野菜も入っている感じのじんわり滲みいる系のほっこり和む。・その他 ：店員さんは素っ気なく愛想もないが、ラーメンもそんな感じ。堪能した。
ひぐま
taku3@
・店の場所：ＪＲ北海道日高本線勇払駅の南西、道道７８１号線沿いにある。
・店の外観：店舗兼住宅、年季の入った藍色の暖簾
・駐車場 ：約１０台分
・席 ：テーブルとカウンターで２４席ほど
・客数 ：昼飯時、自分以外７人
・店員 ：調理場の老夫婦？と接客の女性１人
・注文方法：壁に貼られたお献立
・注文品 ：ラーメン（６００円）
・丼着時間：待つこと９分で丼着
・具 ：チャーシュー（１枚）（味が薄い。）、メンマ、ネギ
・麺 ：細く断面は角が落ちた正方形で軽い縮れのある白っぽい柔目のモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がプチプチ浮いた濁りのある白黄色、喰ってみると、塩味？醤油？か中間な感じで出汁のベースはトリっぽく野菜も入っている感じのじんわり滲みいる系のほっこり和む。
・その他 ：店員さんは素っ気なく愛想もないが、ラーメンもそんな感じ。
堪能した。