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「蒙古タンメン」@蒙古タンメン中本 品川店の写真H28.4.11 PM12:15
普通
味噌タンメンのままなら野菜の甘みがあり味噌の濃さも丁度良い感じ。激辛マーボーを混ぜると辛過ぎて無理。
麺は太めの多加水ストレート麺。
具材はタンメンの焼き野菜と豚バラ肉。
再訪不要。

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