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「冷し味噌ラーメン+納豆(品川店限定)」@蒙古タンメン中本 品川店の写真800円+90円。2016.05.15(日)、17:45訪問。8割ほどの埋まり。女性多い。
昨日の宅飲で完全に呑みすぎ、昼過ぎ起き。写真を出しに行ったついでに品川まで。
5月限定「背脂中華」は辛みなしのためパス。品川店限定らしい店頭の納豆押しに惹かれてコチラを。確かに合いそう。
カレー麻婆定食(200円)も。卓上には紅生姜、一味、酢、胡椒。

メニュー説明↓
当店で一番辛いスープです。突き抜ける辛さと旨さが病みつきになります。10辛。

真っ赤なスープ。
しっかり動物感、味わいありの激辛旨。
味噌の風味に直球唐辛子。口の中が荒れ気味なのでかなり痛い。
納豆は大粒。早い段階でタレと混ぜてからスープに投入。
納豆の風味、粘りがスープ全体にまわる。辛さが少し緩和される。
激辛味噌風味に納豆がすごく合う。旨い。

中太ほぼストレート麺。
水で締められ、少し冷たいくらい。
加水高め、硬さは普通。ちょいムニくらい。
コシ、小麦感は少し。スープ絡みいい。
麺量は普通からやや少なめ。

具はスープ内に入っている豚バラ薄切りのみでシンプル。
麺をサクッと完食。残った納豆とスープをカレー麻婆へ投入し完食。

カレー麻婆は麻婆主体で中本のカレーといった感じでこちらも辛旨。
http://currydb.supleks.jp/review/990212.html

口の中の痛みと汗はしばらく惹かず。
腹はじわじわと不安感が。間違いなく旨いが、翌日が心配になる恒例の食後感だった。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは。

ワタクシ、辛いのは苦手ですが、中本はたまに
体を痛めつける快感を思い出して喰いたくなります。

夏がいいですよね、ダラダラの汗かいて自転車漕いで帰る爽快感w
翌朝のトイレもまた痛キモティ~www

プリティ | 2016年5月22日 18:45

本文とは一切関係ないんですが、このエントリー見て辛いのが食べたくなり、近所の中本で麻婆豆腐のみテイクアウトして、酒のアテにさせていただきましたw

Dr.KOTO | 2016年5月22日 23:03

こんにちは。
蒙古タンメンはデフォでも汗ダクになりますが、このメニューの辛さはすごそうですね!このメニューはパスですが、久々に蒙古タンメン食べたくなってきました。スーツだとつらいかなら土日かな(笑)

poti | 2016年5月23日 08:31