2016.4.9　19:20　店内満席、中待ち３名、後客多数！！家族連れや女性客もチラホラ。食券は「小：730円」しかないので、食券を購入します。カレー汁なしの場合+150円なので現金を用意して中待ちしました。中待ちの時間があったので、店内の壁に貼ってある案内をじっくり観察。「小」の食券+現金でトッピングや汁なしへの変更等をするようですね。初訪の方にはちと分かり難いかもしれませんね。汁なしの場合、麺量が大：300g、中：200g、小：150gとの張り紙がありました。着席と同時に麺量を効かれたので、「カレー汁なしの200」と告げ、着丼を待ちます。ニンニク入れますか？の問いに、「はい」と告げ、着丼！

麺を引きづりだすと、ねっとりとカレーが絡んでくる感じです。カレーの味わいはしっかりとしていて、まさにカレーですね！カレー風味とかのレベルではありません。スパイシーさや辛味もしっかりと感じますね！

具材は、豚、卵黄、スライスチーズ、フライドガーリック、刻みニンニク、キャベツ、モヤシ、魚粉、辛味です。豚は1.5cm位のとても厚みがあり、柔らかく味付けも良い感じ！まさに神豚と呼ばれるべき、豚ですね☆キャベツ率は高めです。野菜は増さなかったので山にはなっていませんが、結構な量で、後半苦しくなりました。

麺は、極太のやや縮れのある平打ち麺です。ワシワシ感がある訳ではないですが、程よい食感、コシで存在はしっかりとしていて、カレーや具材達と良い感じに纏まり、仕上っていますね！麺量は200gでしたが、後半かなり苦しくなりました。カレーのしっかりと効いた汁なしでした！