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「醤油わんたん麺」@らーめん直久 川崎店の写真4月12日火曜日、午後5時過ぎに訪問。
川崎の改札の中にあるこの店。
結構前からある、気になっていたといえば。
直久は、云うまでもなく知れた名なので。
鎌倉の駅の近くにもあったような。
あと、水道橋にも。
ここは、立ち食いです。
どうしようかなと思っていると、年齢高めの方が、同じように眺めて、
店に入っていきました。
昔ながらのしょうゆラーメン、さぞ惹かれることでしょう。
大盛りにはしなかった。
ワンタンが5個も入っていた。
豚ひき肉の肉の味が効いた一品だった、生姜味などはしなかった。
久しぶりに店でワンタンを食らった気が。
昨今のラーメン屋、ワンタンって、私が行く店にないだけか?
麺は、シナそばといっても、やや太目。
縮れではない。
醤油が効いているスープ、鶏ガラがベース。
今時の、鶏出汁とは違う。
醤油を生かすための鶏ガラ。
多めのネギがポイント、カラメを演出。
チャーシューも、市販、工場?
なんか旨い、昔ながらというか、それをややしつこくした感じ。
おとなしい汁には目立ってよい。
おやつ感覚でよかった。
そのまま、南武線にのり、座らないで登戸まで。

備忘。
今朝は、寝坊して走れなかったんです。
7時前に帰れそうだなと思った。
で、朝の代わりに走るかなと。
お腹には、豚星の大盛り、とこれ。
そこそこの重量を抱えて走ったので、ややゲップ。
そういうのが、いつもにないハンデ?だった。
その時間走っている人は、少しいたが、朝より少なかった。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

この理先輩さん、こんにちは。

ここ、わんたん麺もあったんですね。
久々に出張途中に寄ってみたくなりました。

ぬこ@横浜 | 2016年4月13日 12:14

ぬこさん、こんばんは、コメありがとうございます。

ご無沙汰しております。
以前、こちらよくいらしてましたよね。
駅の構内にあるので、ふらっとよってしまうというお店。
川崎で、乗り換えとの方なら、頻繁に来るかも。
ワンタンは、5個も入っています、で580円。
手包みですよ多分、自家製でしょうきっと。
なので、CPよいかも(^^ゞ

この理先輩 | 2016年4月16日 20:48