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「支那そば」@一文無の写真支那そば以外の
総合的な部分で点数を付けてます!

雰囲気・味など
個人的にスキな系統です。

支那そばは正統派なお味です!
水分低めなストレート麺に
魚介・鶏などの旨味が凝縮されており
呑みやすく食べやすい一杯です!
あっさりした中に、しっかりと出汁の表現されており
温かさを感じれると思います。

リニューアル後、ワンタンなどにも変化があり
正直に言えば
以前に比べて、美味くなってます。
皮が厚めな気がして、ジュルジュル感が
口当たり良く、オススメしたい一杯です!


夜は、美味しいお酒を啜りながら
麺も啜る事をオススメしたいです。

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