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「特製ラーメン(¥850)」@本家第一旭 たかばし本店の写真2016.04.06.
10日後に誕生日。
今年で40。区切りの今年は数年ぶりに奥さんからの
誕生日プレゼントとして、
「好きなラーメン行ってきな」と素敵な一言(^-^)
そんなわけで、ラーメンを食べに西へ。

お目当て前にこちらへ。
昨年4月に仕事で京都に来た際以来なので
丁度1年ぶり。お隣さんが定休日のため
こちらは大行列。列には外国の方もかなり多い。
ラーメンは日本の文化として認められているのを実感。

大学時代は毎週のようにキャンパス横の甲州街道に
面した、神戸ラーメン第一旭に通っていたので
こちらのラーメンを食べると何となく郷愁を感じる。

ムッチリした麺、たっぷりの肉。
多めで頼んだ九条ねぎの香りや食感。
美味しいなぁ…。

個人的には京都に来たら外せない一杯。
いつまでも変わらず続いて欲しい…。

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