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「鶏白湯(塩)」@麺屋 京介の写真店内は店名にもなってる歌手のライブ映像が流れていましたw
程なくして提供。
見事な白湯。レアチャー2種類とローストしたトマト
イタリアンっぽいですね。
早速ズバズバ、ツルシコ麺がウマー
スープは濃厚鶏。チャーシューはどちらもしっとり。
厨房に大きなロースト器がありチャーシューを作っていました。
玉ねぎのさっぱり感もGOOD! トマトの酸味も合ってました。

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