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18:00オープンにあわせて行く。すでに数人が並んでいる。開店時間を過ぎても気配なし。臨時休業のある店だと聞いていたので不安になるが15分ほどで開いた。かなり若い夫婦が切り盛りしている。非常に丁寧に仕事をするご主人に見とれていると出てきた。店の奥に「浅草開化楼特製麺」と札がかかっている。確かにこの麺は旨い。つけ麺の客が多いのもわかる。汁はかなり濃厚なコクがあり、麺とよく絡んで実に旨い。「お宝」はチャーシュー・卵・メンマが別皿に出てくるものらしい。食べるスピードにしたがって加えていく。旨し。汁をすべて飲み干そうとしたら、最後に胡椒が底に残っていて、すこし飲みづらかったが、そのほかはまさに「文句のつけどころがない」。私はあまりつけ麺は好きではないが、ここのなら食べてみたいなと思った。
gentaro
りるは
FUMiRO
HASH-ROYAL
一日三食ラーメン
djmw
18:00オープンにあわせて行く。すでに数人が並んでいる。
開店時間を過ぎても気配なし。臨時休業のある店だと聞いていたので不安になるが15分ほどで開いた。
かなり若い夫婦が切り盛りしている。非常に丁寧に仕事をするご主人に見とれていると出てきた。
店の奥に「浅草開化楼特製麺」と札がかかっている。
確かにこの麺は旨い。つけ麺の客が多いのもわかる。
汁はかなり濃厚なコクがあり、麺とよく絡んで実に旨い。
「お宝」はチャーシュー・卵・メンマが別皿に出てくるものらしい。
食べるスピードにしたがって加えていく。旨し。
汁をすべて飲み干そうとしたら、最後に胡椒が底に残っていて、すこし
飲みづらかったが、そのほかはまさに「文句のつけどころがない」。
私はあまりつけ麺は好きではないが、ここのなら食べてみたいなと思った。