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「チェンマイカレーヌードルセット 1200円」@ティーヌーン イオンモール幕張新都心店の写真家族でイオンに行ったついでに訪問。15時半前の訪問でフードーコートは3割くらいの埋まり。
長ったらしいメニュー名ですが、いわゆる「カオソーイ」です。

麺:なんてことはない中太麺。カオソーイにはこの麺でいいんです
スープ:ココナッツ主体のコクのあるスパイスカレースープ。ウマいっす
具:揚げ麺とかパクチーとかカオソーイの基本的な具が備わっていて優等生的なラインナップ

ライスで追い飯して終了。ウマかったです。
関係ないですが、フードコートの客足以外もシャッター店舗がちょこちょこあったりで、ちょっと寂しげな全体を醸し出していました。

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