2016/4/30訪問。

今日は早くから会社の我が儘ボーイの我が儘を処理しなければならず、お日様が顔を出し始めた頃に鉄の城？改めスプレイニール（仮）でビュビューンと移動。

そして、我が儘ボーイの我が儘に対応していたら・・・ピク？・・・ふーぅ・・・ピクピク？・・・ん？・・・ピクピクピク!!!

その瞬間MUGO・・・んぁ？・・・イラッ（笑）

さて、再びスプレイニール（仮）で帰宅し、あれやこれやと仕込みを行い、時計（腹時計？）を確認してみると出発予定時刻の寸前・・・ダァァァァァァッシュ（笑）

駅に着いたら、まずは構内のスタンド？でバ○ナジュース（s）を呑んでみたりして、タッタカタッタッタッと階段を降りて、グルッと回ってるオレンジでゴールデン街？があったりなかったりする街を目指し、そこからバラ団（作為的な変換ミス）を目指します。

そういえば、仕込んできたあれは大丈夫かな？いや、その前に早起き？したから眠いぞ・・・と考えていたら到着（笑）

どれどれ？今日のシャッターズは・・・？たくさんいました。

時は流れ・・・開店し、順番が来るのを待ってみて・・・呼び込み。

さて、食券連打タイムです（笑）

まずはビールを頂き、のほほホーンとしていると先出し？いや、トッピングがやって来たのでそれアテにしてゴクっと（笑）

粋なヤツです。

それらを愉しんでいると完成です。

【スープ】
天然ハマグリ、アサリ、ムール貝、穴子、豚ガラ、大山鶏、金華ハム、利尻昆布、伊吹いりこ、マッシュルームからなるベースに、天然ムール貝、アサリ、イカ、ホタテ、エビ、昆布と3種の塩とπウォーターなどからなるタレを合わせて・・・色々な食材を纏め上げた、鶴おかさんの腕前が光る塩なスープ。全体的に貝な味わいがボーンとやって来て、魚介なテイストが脇を固め、旨味がすぅ～っと口の中に広がります。いやぁ～美味しいですねぇ～♪また、塩ってところがこのスープを引き立ててます。

【麺】
今回は周年のため、群馬県・芝浜さんの自家製特注麺。小麦の豊かな風味が旨塩なスープを纏って・・・スルスル・・・スルスル・・・スルスル・・・美味いなぁ～♪

【具】
別皿提供で先に提供された牛、イベリコ豚、ホワイトアスパラガス、カニのほぐし身。麺の中にはネギ。具・・・ラーメンに入れる前に食べちゃいました（笑）そのまま食べた方が美味しそうに見えたので。でも、これ、個人的には正解です（笑）

いやぁ～美味いなぁ～トッピング？を先に楽しみ、麺とスープをモグモグ、スルスル、グビグビと食べ進み、飲み干・・・いや、逸品の存在に触れましょう（笑）

【レジェン丼】
名前からワクワクさせてくれてます。中身は？今回はイベリコ豚が主役のようです。『イベリコベジョータローストビーフ丼』というのが正式名称のようです。小振りの丼にエロピンクなお肉がクルッと1回転盛りつけられ、特製のソースとネギがパラパラ。ぐるぅぅぅぅぅ～お腹が欲しているのでパクッと。おーっ！この肉美味い♪ご飯と肉とソースのバランスがステキです。いやぁ～これは頼んで良かった！ご飯と肉1枚をパクッ、スープをゴクッ、ご飯と肉1枚をパクッと、スープをゴクッ・・・気がつくとあと一口に（笑）とりあえずウズウズしてきました・・・雑炊風？スープを注入してみます。あふぅ～♪コレはコレでイイ感じです♪

さて、先出し的なトッピング、芝浜さんとのプチコラボなラーメン、肉祭丼？を次々と食べ進み、ラストはウマウマなスープを飲み干して完食。

久々に訪問しましたが、やはり美味しいですね♪

3周年おめでとうございます。

ご馳走様でした。