スープは濃くなく薄くもなく程好い鶏白湯、これといって突出したものは感じられなく無難に優しい味わいでした。
外に生からし入りがオススメと書かれておりましたが、私的にはそうだったのかもしれません。もう少しパンチが欲しかったので。

麺は極細縮れ麺、程好い濃度のスープの絡みが計算された麺ですね。
麺とスープの一体感を感じます。
替え玉制で、替え玉をすると…揚げにんにく・揚げ玉葱・塩だれ、を出してくれます。

具材は、叉焼・青葱・あおさ・味玉。
叉焼は薄切りで柔らかく調理されております。
青葱はこのスープには必須とも言える具材ですね。
あおさは珍しい具材で気になっていたのですが、私的には合わない訳でもなくよく合う訳でもありませんでした。
味玉は醤油と出汁の風味がしっかりしており黄身はゼリー状でとても美味しかったです。

総合的に、期待値が高かったのもあり、思ったより普通なイメージでした。
値段からすると、味と量にはお得感はあります。

店内はレトロというか飾りっ気が無いというか、やや暗めの質素でアットホームな作りです。
店員さんの元気が良く親切で、落ち着いて味わえました。

御馳走様でした！