この日は大阪南部のとあるお店に伺うつもりがフラれてしまいましたので流しでコチラへ伺うことにしました。あまり情報のないお店に思います。時間は夜の8:00過ぎに到着、扉を開けるとそこはスナックのような佇まい、常連と思しき団体さんが演歌を熱唱されております。ラーメンのみでもOKか尋ねると、OKとの事です。ラーメンの種類は一通り揃っているようで、醤油ラーメンをお願いすることにしました。

程なくして写真のラーメンが提供されました。まず、丼が小ぶりでフードコートやSAで出てきそうなシンプルなビジュアルです。スープはやや濁りのある薄めの色合いをしており、実際に頂くと臭み、重み等は一切なく、中華ブイヨンのような風味でどちらかというと薄味です。麺は中くらいのストレート麺、軽くウネリのある形状で表面はツルツルとした麺肌をしており透明感のあるタイプでした。チャーシューは中ぶりのものが2枚で味付けは薄めです。細もやしはしっかりと湯がかれてしんなりとした食感です。それにネギのトッピングとなります。

食している感、常に演歌の熱唱が続きます。以前に伺った茨木の三拍子を思い出しました。たまにはこんなラーメン店？を訪問するものも悪くないと思います。ごちそうさんでした。