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「油そばRED 720円」@油そば専門店 はてな 多賀城本店の写真コロナワールドのサウナでさっぱりした後に油そばに初挑戦と思い訪問しました。なんだか辛いのも食べたいなと思いREDのチケットを購入してカウンターに座ります。麺の量は並・中・大から選べますが並みにしておきます。

海苔がたっぷり乗って鷹の爪も振り掛けられています。初めてなので食べ方に従ってラー油とお酢をふた回ししてまぜまぜしていきます。ラー油は辛いのが苦手な方にも平気な辛さ、お酢は酸っぱいのが苦手な方にも平気な酸っぱさとあります。安心と共に意味なくねとも思いました。しっかりと混ぜて一口。麺はもちもちして旨いです。辛味も適度でガツンとくるものではないです。ジャンクな感じは伝わりますが、折角ならもっと突き抜けて欲しいなと思いました。テーブルには辛味があったので追加して食べ進めます。たまにやけに旨いところがあります。海苔の塊に出くわした時です。海苔も最初から一緒に混ぜたので上手く広がらずに塊になってます。キャベツの和え物を作る時も最後に刻み海苔を入れて混ぜるのでそうすれば良かったです。よく見ると海苔の追加も出来ることに後で気づきました。ニンニクをガンガン追加したいなという欲求がありましたが見当たりませんでした。

混ぜそばに油そば。何が違うのかなと考えながらも何の結論は出ませんが、次からは混ぜ方を考えなければと反省のなか帰路につきました。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
万人向けなチューンのようですね。
油そば専門店ってそんな感じの店が多いような気がします。
混ぜそばとの違いは良く分かりません。(笑)

kamepi- | 2016年5月2日 09:31

こんにちは。

ラー油や酢で味付けするスタンダードなタイプですね。
初めて食べる店としては良いチョイスだと思いますよ(^^)

酒乱 | 2016年5月2日 10:22

kamepi-さん
混ぜそばと油そばの違いは呼び方だろうという結論に達しました。
雰囲気が変わりますし。

酒乱さん
なんとなく雰囲気は掴めました。
大盛にしてワシワシ食べるものかなと。

イケちゃん | 2016年5月2日 11:03

こんにちは
油そばとまぜそば、汁なしもありますよ(笑)
イメージでしかないのですが、油そばは名の通り油がメイン、まぜそばはタレがメイン
汁なしは担担麺のイメージですね。
スタンダードな油そば、色々、味変していただくのが面白いですね。

mocopapa(S852) | 2016年5月2日 12:27

mocopapaさん
汁なしもありますね!笑
汁なしは坦々のイメージありますね。まぜそばは台湾のイメージなんですよね。あまり変なこと言うとこだわりがある人に怒られるのでやめときますねー。

イケちゃん | 2016年5月2日 12:37