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73点
冷やしらーめん[ラーメン/醤油]
栄屋本店（山形県山形市）鶉

「冷やしらーめん」@栄屋本店の写真山形の「冷やしらーめん」発祥のお店にお伺いしました。
GWですが商店街は人気無く寂しい感じです。

季節外れの寒波と雨でクソ寒いですが、ここまで来たので「冷やしらーめん」をお願いします。

スープには氷が入って寒々しいです。
甘みが特徴の醤油スープで、キンキンに冷えてます。
麺は締まって良い感じでした。

真夏に食べたら100点だと思います。

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