友人と遊んだ帰りに一人で朝４時くらいに行ってきました。
以前一回だけいった事があって、その時は醤油ラーメンを注文して、油おおめにしてしまいこのようなことがありました。
油の層とスープの層が完全に分離して、空気と接する表面に膜ができあがってしまっているためスープは冷めなくていいんですが熱すぎて舌をやけどしたという苦い思い出が。

今回食べた和風つけ麺は期間限定らしくそれだったら食べるしかないだろって事で。
日曜の朝４時にも関わらず客が１０人以上・・・
周りに２４時間営業しているお店が少ないってものありますが。

１０分くらい待ちましたかね。やっとでてきました。
麺は中太麺で結構好きです。
スープは大勝軒をインスパイアしてかゆず入りで、でも以前食べた醤油ラーメンの家系の味を残しつつ良い感じでした。
ただ、麺を冷やしてしまうためやはり後半はスープが冷めてしまうんですよね。

自分の中でラーメンは温かいものというイメージが強いのでスープが冷める＝まずくなるなんですよ。
あつもりに出来るんなら７５点くらいかと思います。

半熟卵もおいしかったです。ただ、値段の割りに麺の量は少ないかなって感じです。