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「角煮ラーメン 1,000円」@湯本ハイカラ中華 日清亭 本店の写真小田原城が平成の大改修からのリニューアルオーペン。
入場料は熊本城へ全額寄付って話を聞いて行ってきた。
が、そのオーペン日 5/1 分だけだとのこと。

むむむ、、そうと知ってれば 5/1 に行ったのに、、、残念!


つぅことで、その足で箱根に。
まだ大涌谷には行けないね。
そういやぁ、黒たまごが 4/28 から販売開始したそうだ。
仙石原に開いた “くろたまご館4” なる売店に向かい、黒たまご大人買いw


そんな合間に数年ブリにコチラへ立ち寄った。
(予定してなかったので 50円引きクーポンは今回持参せず。HOT PEPPER等に出てるので参考までに。)


TV にてアピールしていた角煮ラーを所望した。

先に別皿で角煮召還、激しくウマー!
甘み強く、最高である。
脂身も脱脂良く効いててコラーゲン注入。


さて、ラーもね。
アッサリで嫌みのないスープ、胡椒と酢が良く合うね。

麺は手打ち麺。
注文時に機械打ち麺を頼むと 100円引きっつぅのは今もやっているのかな?
厚み薄い、平打ちピロピロ麺。
滑らかでオモロー。

青竹(もう青くないけど)で打つ様を店頭で見学できるのも楽しいねw

チャー、ホロっとタイプが一枚。
薄味で及第。
メンマ、細シャキ。
あると嬉しいナルトも一個。
薬味葱は必須の存在。


つぅことでごっそさ~ん。



フロアに店主なのかな?
とても話の上手なフレンドリーな方が右往左往して大活躍。

以前来たときは見かけなかったが、よりお客へのサービス精神が向上したカンジがした。

楽しいお店になってたなっと♪

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。

お!こちら懐かしい(^^)
あの極薄平打ち麺また食べてみたいなー!

酒乱 | 2016年5月4日 21:07

プリティさん、こんばんは。

山中湖から箱根へ移動ですかー。
ここは数年前に一度行きました。
柔目のピロ麺が印象に残っています。

ぬこ@横浜 | 2016年5月4日 23:04

こんにちは〜♪

この角煮は激しくウマそうです。脱脂した脂身の美味しさって格別ですよね~
ダブルで注文したい!

人類兼麺類 | 2016年5月5日 09:54