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コメント
おはようございます～
楽しい旅だったようで、羨ましいです。
具材が変わっていますね。この辺りの練り物は美味しいですよね。
豆腐カツ煮食べたいです！
KJ7 | 2014年8月20日 05:27おはようございます。
このお店はこの辺りでは有名ですよね！
箱根一泊旅行豪勢ですねえ。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年8月20日 07:46まいける（休業、FBに友リクを）さん、こんにちは。
こちら、こういう冷やしメニューも提供していたんですね。
梅をつかった夏向きのさっぱりしたメニュー、なかなか良さげです。
ぬこ＠横浜 | 2014年8月20日 08:55どもです。
箱根の温泉宿、羨ましいです。
梅と言えば、水戸でやってても良さそうなメニューですね。
ピップ | 2014年8月20日 12:07ども～
こちらのお店は行ったことがあるような気がします。
でもレビュがない・・・（笑）
この冷やしは梅が主役みたいなので食べてみたいなぁ～
箱根は稀に仕事で行くことがあるので、その際はもう一度寄ってみよ～
一日三食ラーメン | 2014年8月20日 14:07どうもです～。
コチラは私も箱根の慰安旅行の時に行きたかったお店です～。
短い自由時間に抜け出して店前まで行ったんですが、混雑につき断念しました。。。
結構観光向けなお店に思えましたが、ガラス張りで打っている手打ち麺はなかなか一興のようで。
季節にピッタリなメニューですし、レギュラースープのより見所がありそうですw
おうじろう | 2014年8月20日 17:17どうも～
箱根ですか～いいですね。
あれ～飯田商店狙いのための宿泊じゃなかったんですか(笑)
この地域は僕も6年前に宿泊したんですが
蕎麦屋に行ったら休みで、ならばとこの店舗に電話したら出なくて・・
で仕方なく焼茶屋 歌流多という店でらー食しました。
採点がメチャ低めに付けちゃいました^^;
しかし・・ここ青竹打ちの自家製ですか～それは知らなかったです。
またこの地域は行ってみたいですね～
右京 | 2014年8月20日 19:01こんばんはぁ～
箱根いいですねぇ～温泉 行きたいなぁ～
箱根のラーメン屋さんは全然知りませんが 温泉地ですから 色々あるでしょうね。
美味しいものも。
mocopapa | 2014年8月20日 23:22こんにちは。
私も箱根ラーメンの存在知りませんでした。
ロマンスカーの先頭席、特等席ですよね。
こどもごころがよみがえりそうです。
glucose | 2014年8月21日 09:59KJ7さん、こんばんは。
「田むら銀かつ亭」の＜豆腐かつ煮定食＞、美味しかったですよ。
見た目は＜かつ煮＞なんですが、豆腐の間に豚挽肉をサンドしてパン粉で揚げたやつです。
味付けは控えめ、生姜の利いた醤油味でした！
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年8月22日 02:34masaさん、こんばんは。
最初は、より駅に近い鯛らーめんのお店に向かったのですが、午後４時半前ですでに閉店。
こちらが開いてて助かりました。
後から気付いたのですが、手持ちの箱根小冊子を提示すれば杏仁豆腐サービスでした。
残念！
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年8月22日 02:40ぬこさん、こんばんは。
夏季用の冷やしを出すなんて、今風なところもあるお店なんですね。
梅使いって単調になりがちかと思うのですが、
タイプの違う梅が丼に仕込まれていて、さっぱり美味しくいただけました。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年8月22日 02:42ピップさん、こんばんは。
確かにそうですね。
練り物は箱根～小田原っぽいけど、梅は水戸でもありそう。
出会っていませんか？
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年8月22日 02:44一日三食ラーメンさん、こんばんは。
さすが、三食さんは行動範囲が広いですねー。
梅と、このメニューのための麺、が主役の１品でした。
もしかしたら、季節季節の限定麺を出しているのかも知れませんよ♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年8月22日 02:49ラーメン王子さん、こんばんは。
察しがいいですねー。
ノーマルのらーめんのスープは、ほんとにノーマルな感じでした。
ちょっと変わったメニューをいただけてよかったかな、と。
私の訪問時は、先客１組、後客１組で、特に混んでなかったです～。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年8月22日 02:52右京さん、こんばんは。
箱根の宿なんて、行ったの小学生の時、以来のような気がします。
「飯田商店」は、今回は狙いではなく。
そうツッコまれると、ヌーヴォー狙いで行きたくなっちゃうじゃないですか（笑）。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年8月22日 02:56mocopapaさん、こんばんは。
久々に朝から温泉つかれて楽しかったです。
箱根湯本のらーめん屋さんは、行く前にこちらのサイトで２軒、チェックしました。
気軽に食べられるし、もっと何軒かできても良さそうな感じですよね。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年8月22日 03:01glucoseさん、こんばんは。
私も知りませんでしたが、箱根にもあるんですねえ、青竹手打ち麺のお店なんてのが。
ロマンスカーの先頭座席も初体験でしたが、いやー、サイコーです。
早めに予約しといたのがよかったのかな、と思います。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年8月22日 03:04
先の日曜日は、珍しく箱根の温泉宿に１泊。
翌18日は、昼食に強羅で噂の＜豆腐かつ煮定食＞をいただき、
夕方の帰京前にこちらのお店で箱根らーめん（たぶん）初体験をしてきました。
＜オムライス＞などもメニューにある中華食堂ですが、
その実、青竹を使っての自家製手打ち麺がウリのお店のようです。
店員さんに薦められて、数量限定で出されていた表題のメニューをご注文しました。
テーブル席に供された丼の中は、ピンク色をした麺が目を引きます。
おそらくは梅が練り込まれているのでしょう。
平打ちの細麺で、１本１本の太さがバラバラなのが手打ちっぽいですね。
茹で加減はかなり柔らかめ。
東京・大井町の「吉兆」さんの麺にはかないませんが、抗えない風情があります。
トッピングは、麺の丼に、白髪葱、梅肉を散らしたの、梅干し１つ、千切りの大葉、白胡麻。
散らされた梅肉は酸っぱいタイプで、梅干しは甘いタイプと、
梅の味を使い分けている点に妙味を感じます。
冷たいスープは甘みと酸味が混ざった透明の清湯で、全体の梅っぽさを支える役割でしょうか。
また、トッピングは別皿でも登場します。
こちらは、笹蒲鉾が１枚、おでんなどに使われるダンゴ状の練り物３種が2串、水菜。
練り物は、プレーン、ごぼう天、海苔天、かなあ。
地元の練り物屋さんの商品が使われているらしく、ヴォリュームたっぷりでした。
旅先のらーめんは思い出に残りそうだなー、と思いながら乗った帰りのロマンスカーは
座席が先頭車両のいちばん前で、もう、アガリまくり、だったのでした（笑）。